loading...
سایت متفاوت جیز میز | دانلود
Jizmiz بازدید : 513 شنبه 30 دی 1391 نظرات (0)

انار یکی از میوه هایی است که طرفدار زیادی دارد. در این مطلب ضمن اینکه به خواص انار می پردازیم، با طرز تهیه ترشی انار هم آشنا می شویم.

خواص انار

•ملین مزاج است .

•آب انار شیرین برای بیماریهای مجاری ادرار مفید است .

•ترشح صفرا را زیاد می کند.

•آب انار اسهال را برطرف می کند.

•اگر آب انار را با عسل مخلوط کرده و هر روز چند قطره در بینی بچکانید از رشد پولیپ در بینی جلوگیری می کنید .

•خون ساز است .

•خون را تصفیه می کند .

•برای سالمندان بهترین دارو برای تقویت کلیه است .


•آب انار خنک کننده است .

•رنگ صورت را شاداب می کند .

•صدا را باز کرده و گرفتگی صدا را برطرف می کند .

•برای وزن اضافه کردن انار بخورید .

•آب انار مقوی قلب و معده است .

 

مواد لازم جهت تهیه ترشی انار

گل کلم ریز خرد شده               ۲۰۰ گرم

انار دانه شده بزرگ سه عدد

فلفل کبابی تند          دو عدد

فلفل شیرین              چهار عدد

ساقه کرفس ریز خرد شده        دو پیمانه

گوجه مینیاتوری     ۱۰ عدد

سیر خرد شده           یک بوته

فلفل سیاه نکوبیده     یک قاشق مرباخوری

نمک و سرکه سفید  به مقدار لازم

آب انار    دو پیمانه

طرز تهیه ترشی انار

تمام مواد را تمیز بشویید و بعد همه ی مواد را با هم مخلوط کنید و در شیشه بریزید، و بعد می توانید سرکه را تا روی مواد بریزید. زمان آماده شدن برای این ترشی ۱ ماه است.

مطالب مرتبط
ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آمار سایت
  • کل مطالب : 3554
  • کل نظرات : 129
  • افراد آنلاین : 246
  • تعداد اعضا : 282
  • آی پی امروز : 495
  • آی پی دیروز : 858
  • بازدید امروز : 2,027
  • باردید دیروز : 2,366
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 50,376
  • بازدید ماه : 50,376
  • بازدید سال : 1,096,668
  • بازدید کلی : 5,477,662